Guides d'achat de filtres à graisse
Guides pratiques pour les opérateurs de restaurants, les entrepreneurs de cuisine et les acheteurs d'équipements — structures, nuances d'acier, conformité et entretien.
Guides de notre équipe d'ingénierie
Rédigé à partir de 15+ ans de fabrication de composants de ventilation pour cuisines professionnelles.
Filtres à chicanes (filtre baffle) contre filtres à mailles pour hottes de cuisine professionnelle | Guide d'achat
Comparez les filtres à graisse à chicanes (filtre baffle) et à mailles : capture de graisse, résistance au feu, nettoyage, coût et durabilité — et comment choisir selon votre charge de cuisson.
Filtres à graisse acier inoxydable 430 vs 304 : quel matériau choisir ?
Filtres à graisse en acier inoxydable 430 contre 304 comparés : résistance à la corrosion, coût, idées reçues sur l'aimantation, points de conformité et coût de cycle de vie pour les acheteurs.
Des guides supplémentaires sont ajoutés régulièrement : science des filtres à chicanes (filtre baffle), plannings d'entretien et explications sur les fiches UL.
Besoin de filtres dimensionnés pour votre hotte ?
Envoyez-nous les dimensions de la hotte ou un échantillon : nous fabriquons des filtres à chicanes (filtre baffle), à mailles et Nano à vos dimensions, avec poignées et cadres correspondants.